Ondanks de droogte doen deze jonge andijvie- en snijbiet plantjes het uitstekend! |
Het was een waar genoegen om dit dankbare werk te mogen doen. Het viel niet altijd mee want het is ontzettend droog geweest gedurende deze zomer. Dan vroeg ik mij wel af of ik nou wel of niet water moest geven; Theo is niet zo scheutig met water geven omdat de planten het via hun (lange) wortels wel zelf moeten kunnen vinden. Dat was bij de meeste planten ook wel het geval; met name de courgettes bleven vrucht dragen ondanks dat ze niet één keer extra water hebben gekregen. Maar de jonge planten en de net uitgezette bonen heb ik wel degelijk regelmatig water gegeven.
Even koken, schilletjes druk je er zo met je duimen vanaf. In tweeën snijden en bakken in de boter. Spiegeleitje erover bakken en smullen |
Theo gaf me een zak met krielaardappeltjes mee die hij kennelijk voor ons had bedoeld terwijl ik had begrepen dat ze die zelf wilden opeten. Die heb ik me vanavond laten smaken met wat gebakken eieren eroverheen en pronkers. Smaakten voortreffelijk en voorlopig kan ik daarmee vooruit.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten