10 januari 2022

In de omgekeerde richting

In de verte nog de laatste mist

Tot mijn genoegen had Roos vandaag ook best zin om samen een wandeling te maken. Het was maandag, de dag dat de slagers meestal pas in de middag open zijn. Nu wilde ik graag bij slager Hoverkort in Zwolle droge worst en gerookt spek inslaan en daarom stelde ik voor om vanuit Wijhe naar Heino te wandelen in plaats van van Heino naar Wijhe en dan in Zwolle bij slager Hoverkort langs te gaan.
Het was prachtig weer; begon de dag met mist, daar brak in de loop van de ochtend de zon door. Dat eerste stuk van Wijhe tot het piepkleine plaatsje Elshof is niet erg spannend. Wel zagen we aldaar de bekende moestuin, nu vol met prachtige boerenkool struiken. Roos kon het niet nalaten om te vragen of ze er misschien wat van kon kopen. Dat kon niet, maar wel krijgen. Inmiddels hebben we deze vriendelijke meneer al eerder gesproken toen hij in zijn uitgebreide moestuin aan het werk was. Nu nam hij zich de moeite om voor ons een aantal struiken te oogsten en bij te snijden; het was een hele AH plastic zak vol; we hebben er 's-avonds heerlijk van gegeten. Aanvankelijk was natuurlijk het plan om dat te combineren met rookworst van slager Haverkort, maar het zou anders verlopen. We spraken uitgebreid met de vriendelijk meneer over nestkasten voor vogels en overwinter nesten voor egels die hij als voormalig timmerman graag maakte. We liepen uiteindelijk verder; het vervolg van de wandeling via de Velner Allee en het gebied van het museum is gewoon heel mooi; een laan met enorme klimop in hoge bomen verstrengeld; over een zandpad langs de boerderij en dan wringen door het draaihek dat toegang verleend tot het museumpark. En al snel kwamen we bij station Heino. In Zwolle aangekomen scheidden zich onze wegen en ging ik, helaas tevergeefs naar slagerij Haverkort. De zaak was tijdelijk gesloten vanwege quarantaine maatregelen in het kader van de Corona bestrijding. Dus terug naar station Zwolle en terug naar Wijhe. We hebben de boerenkool toebereid en niet met rookworst maar met pluma van Iberico varken gegeten; smaakte tadelos.
 

Geen opmerkingen: