20 oktober 2025

Eerst maar brood bakken


Vandaag stond - als vaak - vooral in het teken van bakken en braden. Eerst maar eens brood bakken voor ons beiden; ik zag gisteren dat de voorraad bij Roos om aanvulling riep. We hebben de grappige constructie dat Roos zorg draagt voor het volkorenmeel van de molen in Olst en dat ik, daarin bijgestaan door keukenmachine van Kenwood, voor kneden en bakken van het brood zorg draag, een hele logistiek!
Maar vanavond bezoek, Casper, onze buurman in de volkstuin komt vanavond boerenkool uit onze tuin eten. 
Roos kwam rond vier uur thuis in de flat, bepakt en bezakt als voorbereiding op morgen, de grote dag van de uitvoering.
Precies om 18.00 uur kwam Casper, reuze gezellig, zit niet om een woordje verlegen en dus ontspon zich van dat moment van binnenkomst tot hij na boerenkool en een glaasje wijn rond 22.00 uur vertrok, een geanimeerd gesprek. Hij heeft een brede interesse en een bijzonder interessante ervaring in het leven.

Geen opmerkingen: