Tegenover me in de trein ging iemand zitten en stelde een klein stapeltje modern ingepakt "voedsel" voor m'n neus op. Ik vermoedde dat ze ging ontbijten en wenste haar een smakelijk eten. Pas toen zag ik dat het om taartwerk ging. De verpakking vertoonde de algemeen toegepaste streepjescode. Het oude brein begon te associƫren, in mijn studietijd werd een techniek gebruikt om eiwitten te karakteriseren en van elkaar te scheiden op basis van hun lading bij een bepaalde pH, PAAGEF heette die techniek, poly-acrylamide-gel-electroforese. Het resultaat zag er enigszins uit als de streepjescode en was ook karakteristiek. Ik heb die techniek verder in mijn loopbaan wel toegepast om verschillen tussen stammen van Herpes Simplex Virus te vinden.
Ook DNA kun je na splitsing met selectieve enzymen met deze techniek karakteriseren bedacht ik al associƫrend verder. En dan het wonder van het vermogen in de natuur van het vastleggen van informatie met een code, net als de verpakking van gebakjes?!
Geen opmerkingen:
Een reactie posten