De dag begon met het maken van courgettesoep. Uitje fijnsnijden en bakken met een kluit eendenvet, courgettes, uiteraard van eigen tuin fijngesneden en toegevoegd, meepruttelen op smaak gebracht met wat sambal, kerrie en paprikapoeder en natuurlijk zout. Water met bouillonblokje en een stukje santen en gaar laten worden. Staafmixer en klaar is Kees! Nooit eerder gemaakt, maar was goed gelukt. Om half twaalf arriveerden Cyria en hondje Luca. Een bord soep ging er wel in en toen naar de tuin. En nu niet alleen maar praten, nee, Cyria bleek zeer ervaren in het verwijderen van onkruid en gaf mij een lesje onkruid verwijderen. In no time was m'n bietenbed schoon.
Toen aan de wandel doof de delen van het bos bij mij achter waar de hond mag komen, zij het aan de lijn. En laten we nou op het pad een dood muisje zien bewegen door toedoen van zo'n krachtig en prachtig insect, een "gewone doodgraver". Zie je toch zelden.
Terug bij de auto namen we afscheid, was een ontzettend genoeglijke dag geweest.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten